NAPOLITANAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
- 2 paquetes de masa de hojaldre fresca.
- 250 gr de nocilla.
- 1 huevo.
- Harina para espolvorear.

PREPARACION:

1. Extender la masa y espolvorear las láminas de hojaldre con harina para que no se peguen. Extender con el rodillo.

2. Espolvorear con azúcar glasé y volver a pasar el rodillo.

3. Cortar en tiras iguales y dividir estas tiras a la mitad.

4. Poner en cada tira una cucharada de nocilla y enrollarlas.

5. Pintarlas con huevo batido y meterlas en el horno a 200 grados durante 15-20 minutos.

TARTA DE CHOCOLATE LIGHT

INGREDIENTES:

- 4 huevos
- 25gr de mantequilla light
- 1 cucharadita de levadura
- 10gr de harina
- 100gr de cacao en polvo (sin azúcar)
- 5 cucharadas de dulce low (mitad sacarina mitad azúcar)
- Coco rallado
- 1 natilla de chocolate (light)
- 1 tableta de chocolate para fundir

PREPARACION:

1. Batir el huevo con el azúcar low, la mantequilla, el cacao, la harina y la levadura.

2. Montar las tres claras y añadir a la mezcla.
3. Untar el molde con mantequilla.
4. Meter en el horno a 180 grados durante 35 minutos.
5. Adornar con coco rallado y chocolate caliente.