Somos un grupo de personas que tenemos una lesión cerebral y estamos intentando superar las dificultades de vivir el día a día con nuestras secuelas.
Con esta idea de superación, surgieron estos ingeniosos, divertidos y apetitosos talleres de cocina, a los que te invitamos a participar con ilusión y entusiasmo, comentando nuestras recetas, que están para chuparse los dedos,...

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

lunes, 3 de noviembre de 2014

FLAN DE HUEVO AL MICROONDAS


INGREDIENTES

- 2 Huevos
- 100 gramos de Azúcar
- 1 vaso de leche entera
- Caramelo líquido
- Nata para montar



PREPARACIÓN

1.  Se baten los dos huevos y se mezclan con los 100 gramos de azúcar.
2.  A esta mezcla se le añade el vaso de leche y se mezcla todo.
3.  Se vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas y se introduce durante 5 minutos.
4.  Pasado este tiempo, se pincha para ver si ya está cuajado, en el caso de no estar aún, se deja reposar y se vuelve a meter en el microondas 2 minutos más.
5.  Se deja enfriar y una vez frío se sirve, con nata montada para lo cual se debe proceder a montar la misma.