BOCATINES PATRIZIA

INGREDIENTES

- DIEZ O DOCE PANES DE MINIBAGUETES/MINICHAPATAS
- UN BOTE DE KETCHUP
- UN BOTE DE MOSTAZA
- UN BOTE DE MAHONESA
- 2 COGOLLITOS DE LECHUGA
- UN PAQUETE DE BEICON
- UN PAQUETE DE SALCHICHAS
- 3 LATAS DE ATÚN

ELABORACION

1. Calentar los panes en el horno, hasta que esten dorados.
2. Partir los panes por la mitad.

PARA EL BOCATIN “Wǒmen ài nǐ”:

3. En un bol de microondas ponemos las salchichas y las cubrimos con agua, calentamos 10 minutos a potencia maxima. Sacamos y las dejamos enfriar en un plato.
4. En el mismo bol, una vez seco, ponemos el beicon con un chorrito de aceite, tapamos y calentamos durante 3 minutos a potencia maxima. Sacamos y lo dejamos en un plato.
5. Partimos las salchichas por la mitad, en forma de libro.
6. Cubrimos cada salchicha con una loncha de beicon y lo colocamos en un pan.
7. Añadimos mostaza y ketchup al gusto.

PARA EL BOCATIN “Que te vaya bonito”:

8. Hacer la salsa rosa, mezclando la mahonesa con el ketchup y un poquito de mostaza.
9. Picar la lechuga estilo juliana (en tiras muy finas).
10. En un bol, mezclamos el bonito desmigado, con la lechuga y la salsa rosa.
11. Rellenar los panes con el preparado