INGREDIENTES:
- 100 gramos de harina
- 200 ml de leche
- 100 g de margarina derretida
- 2 huevos.
- 40 g de azúcar
Para los sabores:
- Chocolate líquido
- Caramelo líquido
PREPARACIÓN:
1. Batir los huevos con el azúcar y la margarina derretida.
Lentamente, añadir la harina y la leche, batiendo bien para que no quede ningún grumo.
2. Dejar reposar la masa durante media hora.
3. En una sartén antiadherente poner un trocito de mantequilla . Cuando este caliente verter un cazo de la mezcla. Mover la sartén para que la masa se extienda por toda la base.
4. Esperar que la masa se dore por un lado. Cuando empiecen a salir burbujas en la superficie y los bordes se pongan dorados, dar la vuelta con cuidado para que no se rompa. Una vez dorada por ambos lados, colocar en un plato.
5. Cuando estén los crepes fríos, adornar con chocolate líquido, caramelo líquido o espolvorear con azúcar glass al gusto.
6. Nuestra recomendación es acompañar de nata montada.
7. Y finalmente, A DISFRUTAR DE LOS CREPES!!!
2. Dejar reposar la masa durante media hora.
3. En una sartén antiadherente poner un trocito de mantequilla . Cuando este caliente verter un cazo de la mezcla. Mover la sartén para que la masa se extienda por toda la base.
4. Esperar que la masa se dore por un lado. Cuando empiecen a salir burbujas en la superficie y los bordes se pongan dorados, dar la vuelta con cuidado para que no se rompa. Una vez dorada por ambos lados, colocar en un plato.
5. Cuando estén los crepes fríos, adornar con chocolate líquido, caramelo líquido o espolvorear con azúcar glass al gusto.
6. Nuestra recomendación es acompañar de nata montada.
7. Y finalmente, A DISFRUTAR DE LOS CREPES!!!
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