Somos un grupo de personas que tenemos una lesión cerebral y estamos intentando superar las dificultades de vivir el día a día con nuestras secuelas.
Con esta idea de superación, surgieron estos ingeniosos, divertidos y apetitosos talleres de cocina, a los que te invitamos a participar con ilusión y entusiasmo, comentando nuestras recetas, que están para chuparse los dedos,...

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

jueves, 2 de diciembre de 2010

PASTEL DE YORK Y QUESO









INGREDIENTES



PARA CUATRO PERSONAS



- 2 Huevos



- 1 paquete de pan de molde



- 150gramos de jamón york



- 1paquete de tranchetes



- ¼ de litro de leche



- Mantequilla






PREPARACION



1. batir los huevos en un bol



2. añadir la leche y reservar



3. untar de mantequilla un recipiente para microondas



4. poner una capa de pande molde habiendo quitado previamente los bordes



5. verter parte de la mezcla reservada anteriormente sobre el pan



6. cubrir el pan con jamón



7. cubrir el jamón con el queso



8. repetir los pasos 4 al 7



9. poner con una capa de pan y cubrirlo con queso



10. tapar el bol e introducirlo en el microondas durante 7 minutos a la máxima potencia



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